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栄養のキホンがわかる本 : 体に役立つ!!

子書誌情報
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所蔵情報
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フォーマット:
図書
責任表示:
舛重, 正一(1938-)
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 新星出版社, 2002.6
形態:
222p ; 21cm
著者名:
舛重, 正一(1938-) <DA02523666>  
目次情報:
栄養の基本
栄養とエネルギー代謝
栄養素の消化と吸収
成長にともなう栄養
病気と栄養の関係
栄養素の摂取目安
書誌ID:
BA57481842
以下のLINK先でもこの図書の目次等の情報が参照できます。
紀伊國屋書店BookWeb:9784405090712

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