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お菓子の歴史
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- マグロンヌ・トゥーサン=サマ著 ; 吉田春美訳
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 河出書房新社, 2005.10
- 形態:
- 454p ; 20cm
- 著者名:
- 書誌ID:
- BA74048120
-
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紀伊國屋書店BookWeb:9784309224374
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