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食の安全は北海道から : コープさっぽろ寄附講座「フードビジネス特論」
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 酪農学園大学・コープさっぽろ寄附講座運営委員会監修
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 札幌 : 中西出版, 2009.12-
- 形態:
- 冊 : 挿図 ; 21cm
- 著者名:
- 書誌ID:
- BB00361371
-
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紀伊國屋書店BookWeb:9784891152062
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