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解いてわかる製菓衛生師試験の手引き. 新版

子書誌情報
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所蔵情報
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フォーマット:
図書
責任表示:
辻製菓専門学校著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 柴田書店, 2010.2
形態:
231, 32p ; 26cm
著者名:
辻製菓専門学校 <DA06647536>  
書誌ID:
BB01208846
以下のLINK先でもこの図書の目次等の情報が参照できます。
紀伊國屋書店BookWeb:9784388251179

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