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食物アレルギーの基礎と対応 : 医学、食品・栄養学、食育から学ぶ

子書誌情報
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所蔵情報
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フォーマット:
図書
責任表示:
アレルギー支援ネットワーク編集
言語:
日本語
出版情報:
岐阜 : みらい, 2011.5
形態:
10, vii, 183p ; 26cm
著者名:
シリーズ名:
アレルギー大学テキスト <BB06009927>
書誌ID:
BB06009938
以下のLINK先でもこの図書の目次等の情報が参照できます。
紀伊國屋書店BookWeb:9784860152406

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1 図書 新・食物アレルギーの基礎と対応 : 医学、食品・栄養学、食育から学ぶ

アレルギー支援ネットワーク, 伊藤, 浩明

みらい
7 図書 親と子の食物アレルギー

伊藤, 節子(1950-)

講談社
2 図書 食物アレルギーと上手につき合う方法 : 社会的対応と日常の留意点

神奈川, 芳行, 伊藤, 節子(1950-), 今村, 知明

第一出版
8 図書 食物アレルギーの栄養指導

今井, 孝成, 高松, 伸枝, 林, 典子, 海老沢, 元宏

医歯薬出版
3 図書 保育の場で役立つ食物アレルギー対応 : 職種間連携から考える

小野内, 初美, 朴, 賢晶, 有尾, 正子

建帛社
9 図書 症例を通して学ぶ年代別食物アレルギーのすべて

海老沢, 元宏

南山堂
4 図書 食物アレルギーの基礎知識 : 食品関係者必携!プロの知識が1冊に凝縮された

アトピッ子地球の子ネットワーク

日本食糧新聞社
10 図書 食物アレルギーとアナフィラキシー

坂上, 博(1964-)

ミネルヴァ書房
5 図書 学校給食アレルギー事故防止マニュアル : 先生・親・子どもとはじめる危機管理

赤城, 智美

合同出版
11 図書 食物アレルギーの栄養指導 : 食物アレルギーの栄養食事指導の手引き2017準拠

今井, 孝成, 高松, 伸枝, 林, 典子, 海老沢, 元宏

医歯薬出版
6 図書 食物アレルギーA to Z : 医学的基礎知識から代替食献立まで

中村, 丁次(1948-), 板垣, 康治, 池沢, 善郎, 栗原, 和幸(1952-), 手島, 玲子, 高松, 伸枝, 鈴木, 志保子(1965-), 杉山, 久仁子, 土橋, 朗, 牧野, 好洋

第一出版
12 図書 間違いだらけの食物アレルギー情報

真鍋, 穰

芽ばえ社