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日本の食

子書誌情報
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所蔵情報
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フォーマット:
図書
責任表示:
石毛直道著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : ドメス出版, 2012.3
形態:
444p : 挿図 ; 22cm
著者名:
石毛, 直道(1937-) <DA00135746>  
シリーズ名:
石毛直道自選著作集 ; 第I期第6巻 <BB07873214>
書誌ID:
BB09273772
以下のLINK先でもこの図書の目次等の情報が参照できます。
紀伊國屋書店BookWeb:9784810707632

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