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食事の文明論

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所蔵情報
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フォーマット:
図書
責任表示:
石毛直道著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 中央公論社, 1982.1
形態:
176p ; 18cm
著者名:
石毛, 直道(1937-) <DA00135746>  
シリーズ名:
中公新書 ; 640 <BN00119290>
書誌ID:
BN00453270
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紀伊國屋書店BookWeb:9784121006400

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1 図書 食事と文明

石毛, 直道(1937-)

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石毛, 直道(1937-)

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4 図書 食事の文化

梅棹, 忠夫(1920-), 石毛, 直道(1937-), 中尾, 佐助(1916-1993)

朝日新聞社

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6 図書 日本の食

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