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好塩微生物 : 生理・生態と応用と食品衛生

子書誌情報
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所蔵情報
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フォーマット:
図書
責任表示:
増井正幹〔ほか〕編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 医歯薬出版, 1979.8
形態:
364p ; 22cm
著者名:
増井, 正幹 <DA02196785>  
シリーズ名:
食物科学選書 <BN01327205>
書誌ID:
BN02167997

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