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東西の食文化 : 日本のまんなかの村から考える

子書誌情報
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所蔵情報
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フォーマット:
図書
責任表示:
大石貞男著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 農山漁村文化協会, 1989.6
形態:
218p ; 19cm
著者名:
大石, 貞男(1921-) <DA01154134>  
シリーズ名:
人間選書 ; 139 <BN00037094>
書誌ID:
BN0368281X
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紀伊國屋書店BookWeb:9784540890383

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1 図書 健康食お茶

大石, 貞男(1921- )

農山漁村文化協会

石毛, 直道(1937-), 森枝, 卓士(1955-)

集英社

大石, 貞男(1921-)

農山漁村文化協会

東京書房社

山口, 米子(1943-)

三嶺書房

佐々木, 道雄(1947-)

むくげの会

後藤, 真樹

小峰書店

河合, 利光, 荒川, 正也, 大柴, 弘子, 梶山, 勝, 浜口, 尚

建帛社

Guptill, Amy E., Copelton, Denise A., Lucal, Betsy, 伊藤, 茂(1950-)

NTT出版