>> Amazon.co.jp

油脂の栄養と疾病

子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
フォーマット:
図書
責任表示:
島崎弘幸, 町田芳章編集
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 幸書房, 1990.1
形態:
18, 446p ; 22cm
著者名:
書誌ID:
BN04355003
以下のLINK先でもこの図書の目次等の情報が参照できます。
紀伊國屋書店BookWeb:9784782101001

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
1 視聴覚資料 疾病と栄養

医学映像教育センター, 岩間, 範子, 荒木, 英爾

医学映像教育センター

篠原, 力雄, 饒村, 護, 石黒, 伊三雄(1927-)

広川書店

柴田, 博(1937-), 小西, 正光

建帛社

島崎, 謙治

東京大学出版会

松尾, 登,長谷川, 恭子

女子栄養大学出版部

代居, 真知子, 鈴木, 理恵子, 島崎, 洋子

誠文堂新光社

4 図書 調理と油脂

太田, 静行(1925-), 吉松, 藤子

学建書院

5 図書 油脂の科学

戸谷, 洋一郎(1940-), 原, 節子(1953-)

朝倉書店

二木, 鋭雄(1939-), 島崎, 弘幸, 美濃, 真(1928-)

学会出版センター