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食物栄養学. 改訂版

子書誌情報
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所蔵情報
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フォーマット:
図書
責任表示:
柘植治人 [ほか] 共著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 培風館, 1991.1
形態:
iv, 199p ; 21cm
著者名:
柘植, 治人(1940-) <DA00934987>  
書誌ID:
BN05842542
以下のLINK先でもこの図書の目次等の情報が参照できます。
紀伊國屋書店BookWeb:9784563073541

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1 図書 食品栄養学

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川島, 四郎(1895-)

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