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冬のむきものと料理

子書誌情報
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所蔵情報
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フォーマット:
視聴覚資料
責任表示:
草林舎制作・著作
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 草林舎 (発売), c2011
形態:
ビデオディスク1枚 (85分) : DVD, カラー, ステレオ ; 12cm
著者名:
草林舎
長島, 博(1946-) <DA15035064>
鈴木, 直登(1953-) <DA17733163>
田中, 勝
松本, 重春
島谷, 宗宏(1972-) <DA17734122>
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シリーズ名:
新むきもの技法 : 味の匠のこころを伝える <KB00015191>
応用編1 ; 5
書誌ID:
KB00015199

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1 視聴覚資料 春のむきものと料理

草林舎, 長島, 博(1946-), 鈴木, 直登(1953-), 田中, 勝, 松本, 重春, 島谷, 宗宏(1972-)

草林舎 (発売)

草林舎, 長島, 博(1946-)

草林舎 (発売)

2 視聴覚資料 秋のむきものと料理

草林舎, 長島, 博(1946-), 鈴木, 直登(1953-), 田中, 勝, 松本, 重春, 一色, 憲治, 島谷, 宗宏(1972-)

草林舎 (発売)

8 視聴覚資料 木取りとむきもの

草林舎, 長島, 博(1946-)

草林舎 (発売)

3 視聴覚資料 夏のむきものと料理

草林舎, 長島, 博(1946-), 鈴木, 直登(1953-), 田中, 勝, 松本, 重春, 一色, 憲治, 後藤, 尚一, 島谷, 宗宏

草林舎 (発売)

草林舎, 長島, 博(1946-), 横山, 裕太

草林舎 (発売)

草林舎, 長島, 博(1946-), 大宮, 康雄, 一色, 憲治, 後藤, 尚一

草林舎 (発売)

鈴木, 直登

平凡社

島谷, 宗宏(1972-)

旭屋出版

草林舎, 長島, 博(1946-), 加瀬, 秀雄, 小林, 誠, 菊地, 秀幸

草林舎 (発売)

12 図書 冬の魚

講談社

講談社