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1.

図書

図書
秋穂敬子著
出版情報: 東京 : 誠文社, 1927.9
シリーズ名: 大日本百科全集
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2.

図書

図書
薄井恭一著
出版情報: 東京 : 春秋社, 1983.11
シリーズ名: 食文化シリーズ ; 2
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3.

図書

図書
高木節子,加田静子編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1983.4
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4.

図書

図書
加田静子, 高木節子編著
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1981.4
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5.

図書

図書
田川律著
出版情報: 東京 : 晶文社, 1987.2
シリーズ名: シリーズ「日常術」 ; 8
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6.

図書

図書
赤堀旺宏著
出版情報: 東京 : 東京開成館, 1942.5
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7.

図書

図書
アメリカ合衆国農務省編 ; 柳園江, 田村真八郎共訳
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 1981.9
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8.

図書

図書
大谷光瑞著 ; 薄井恭一編訳
出版情報: 東京 : 春秋社, 1983.9
シリーズ名: 食文化シリーズ ; 1
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9.

図書

図書
下田吉人監修
出版情報: 東京 : 光生館, 1969
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10.

図書

図書
越智知子,千田真規子,松本睦子共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 1988.4
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