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1.

図書

図書
中野幸一編
出版情報: 東京 : 至文堂, 2000.1
シリーズ名: 国文学解釈と鑑賞別冊
源氏物語の鑑賞と基礎知識 ; No.8
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2.

図書

図書
近藤典彦著
出版情報: 東京 : 吉川弘文館, 2000.1
シリーズ名: 歴史文化ライブラリー ; 84
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3.

図書

図書
野村純一著
出版情報: 東京 : 吉川弘文館, 2000.2
シリーズ名: 歴史文化ライブラリー ; 85
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4.

図書

図書
岩井和夫, 渡辺達夫編
出版情報: 東京 : 幸書房, 2000.1
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目次情報: 続きを見る
トウガラシの歴史と辛味 岩井和夫著
トウガラシの生物学 矢澤進著
トウガラシの辛味成分の化学 野崎倫生, 古旗賢二, 渡辺達夫, 山本進著
辛味の化学構造とレセプター 渡辺達夫, 高畑京也, 岩井和夫著
植物体における辛味成分 : カプサイシンおよび同族体の生合成と代謝 鈴木鐵也, 渡辺達夫, 岩井和夫著
動物体におけるカプサイシンおよび同族体の吸収と代謝 河田照雄, 尾井百合子, 岩井和夫, 渡辺達夫著
食生活と辛味 鳴神寿彦, 井上泰至, 時友裕紀子, 君塚明光, 前田安彦著
辛味成分の生理作用 川〓博己著, 河田照雄, 木村修一, 中谷延二, 伏木亨, 柳梨娜, 倉田忠男, 高畑京也, 渡辺達夫, 岩井和夫著
カプサイシンおよび同族体の生理活性研究の展望 渡辺達夫, 岩井和夫著
トウガラシの歴史と辛味 岩井和夫著
トウガラシの生物学 矢澤進著
トウガラシの辛味成分の化学 野崎倫生, 古旗賢二, 渡辺達夫, 山本進著
5.

図書

図書
関口安義著
出版情報: 東京 : 久山社, 2000.1
シリーズ名: 日本児童文化史叢書 ; 25
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6.

図書

図書
青野敏博担当編集
出版情報: 東京 : 中山書店, 2000.1
シリーズ名: 新女性医学大系 / 武谷雄二総編集 ; 13
生殖・内分泌 / 青野敏博 [ほか] 編
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7.

図書

図書
天笠啓祐著
出版情報: 東京 : 緑風出版, 2000.1
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8.

図書

図書
サイモン・シン [著] ; 青木薫訳
出版情報: 東京 : 新潮社, 2000.1
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9.

図書

図書
宮崎荘平編
出版情報: 東京 : 至文堂, 2000.3
シリーズ名: 国文学解釈と鑑賞別冊
源氏物語の鑑賞と基礎知識 ; No.9
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10.

図書

図書
嘉田由紀子, 槌田劭, 山田國廣編著
出版情報: 京都 : ミネルヴァ書房, 2000.2
シリーズ名: シリーズ「環境・エコロジー・人間」 ; 別巻1
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