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1.

図書

図書
今西二郎編著 ; 伊藤壽記 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2012.7
シリーズ名: 人と食と自然シリーズ ; 2
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2.

図書

図書
上野川修一, 吉川正明編集 ; 宇高恵子 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2012.2
シリーズ名: 人と食と自然シリーズ ; 1
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3.

図書

図書
河田照雄編著 ; 井上和生 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2013.1
シリーズ名: 人と食と自然シリーズ ; 3
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4.

図書

図書
大東肇編著 ; 木元久 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2014.3
シリーズ名: 人と食と自然シリーズ ; 4
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食べものとくすりの接点 大東肇著
野生霊長類の薬用植物利用 マイケル・A・ハフマン著
薬用食品にメタボリックシンドローム予防物質を探る : 医食同源の視点から 吉川雅之著
辛味成分カブサイシン : トウガラシの健康科学 渡辺達夫著
グルコサミン類の機能と新たな製造方法 木元久著
お茶の健康機能性 : その解明と利用技術の開発 山本(前田)万里著
食べものとくすりの接点 大東肇著
野生霊長類の薬用植物利用 マイケル・A・ハフマン著
薬用食品にメタボリックシンドローム予防物質を探る : 医食同源の視点から 吉川雅之著
5.

図書

図書
中井吉英, 本庄巌編著 ; 石井均 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2015.7
シリーズ名: 人と食と自然シリーズ ; 5
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