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1.

図書

図書
岡崎光子編著 ; 小川雄二, 橋本洋子 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 同文書院, 2006.3
シリーズ名: 保育・教育ネオシリーズ ; 15
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2.

図書

図書
峯木真知子[ほか]編
出版情報: 岐阜 : みらい, 2006.5
シリーズ名: 新時代の保育双書
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3.

図書

図書
小松啓子編
出版情報: 京都 : ミネルヴァ書房, 2007.12
シリーズ名: 保育・看護・福祉プリマーズ ; 10
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4.

図書

図書
巷野悟郎, 向井美惠, 今村榮一監修
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2008.11
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乳幼児期における食と心の関わり 吉田弘道, 長谷川智子 [ほか]
乳幼児期における食事の意義 : 家庭および集団での食と食育 室田洋子, 佐々木聰子 [ほか]
授乳期の食べる機能・栄養と食支援 向井美惠, 太田百合子 [ほか]
離乳期の食べる機能・栄養と食支援 巷野悟郎, 堤ちはる [ほか]
幼児期の食べる機能・栄養と食支援 大岡貴史, 太田百合子 [ほか]
特別な支援が必要なこどもへの食の支援 大谷智子, 向井美惠
乳幼児期における食と心の関わり 吉田弘道, 長谷川智子 [ほか]
乳幼児期における食事の意義 : 家庭および集団での食と食育 室田洋子, 佐々木聰子 [ほか]
授乳期の食べる機能・栄養と食支援 向井美惠, 太田百合子 [ほか]
5.

図書

図書
水野清子 [ほか] 編著
出版情報: 東京 : 診断と治療社, 2012.2
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6.

図書

図書
堤ちはる, 土井正子編著
出版情報: 東京 : 萌文書林, 2011.3
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子どもの健康と食生活の意義 成瀬宇平, 辻ひろみ
子どもの発育・発達と食生活 大槻恵子
栄養に関する基本的知識 土井正子 [ほか]
子どもの発育・発達と食生活妊娠期 (胎児期) の食生活 堤ちはる
子どもの発育・発達と食生活乳児期の授乳・離乳の意義と食生活 堤ちはる [ほか]
子どもの発育・発達と食生活幼児期の心身の発達と食生活 土井正子, 大槻恵子
子どもの発育・発達と食生活学童期・思春期の心身の発達と食生活 土井正子
子どもの発育・発達と食生活生涯発達と食生活 土井正子
食育の基本と内容 塚田信, 辻ひろみ
家庭や児童福祉施設における食事と栄養 辻ひろみ [ほか]
特別な配慮を要する子どもの食と栄養疾病および体調不良の子どもへの対応 大槻恵子, 土井正子
特別な配慮を要する子どもの食と栄養食物アレルギーのある子どもへの対応 堤ちはる, 土井正子
特別な配慮を要する子どもの食と栄養障がいのある子どもへの対応 大塚周二
子どもの健康と食生活の意義 成瀬宇平, 辻ひろみ
子どもの発育・発達と食生活 大槻恵子
栄養に関する基本的知識 土井正子 [ほか]
7.

図書

図書
岡崎光子編著 ; 小川雄二 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 同文書院, 2011.5
シリーズ名: 保育・教育ネオシリーズ ; 15
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8.

図書

図書
呉繁夫, 廣野治子編集
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2011.2
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9.

図書

図書
進藤容子編著
出版情報: 京都 : あいり出版, 2012.4
シリーズ名: シリーズ:新しい時代の保育者養成 / 安藤和彦 [ほか] 監修
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10.

図書

図書
こばたてるみ著
出版情報: 東京 : 西東社, 2012.7
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