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1.

図書

図書
近藤雅臣, 小林正, 篠田純男共著
出版情報: 東京 : 三共出版, 1989.2
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2.

図書

図書
近藤雅臣 [ほか] 共著
出版情報: 京都 : 化学同人, 1985
シリーズ名: 食品・栄養シリーズ
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3.

図書

図書
美濃真,糸川嘉則,小林正編
出版情報: 豊中 : 学会センター関西 , 東京 : 学会出版センター (発売), 1996.9
シリーズ名: 健康の科学シリーズ ; 4
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